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dijous, 5 de novembre de 2009

PA DE PESSIC AL VI I XOCOLATA

Si us decidiu a preparar aquest pa de pessic (el qual us recomano perquè és facilíssim de fer) no digueu a qui el provi de què està fet...vos asseguro que ningú ho endevinarà... el seu sabor és tan deliciós que no necessita ni ser farcit ni acompanyat de res... feu-ho i simplement deixeu gaudir del vostre paladar.... ummmm...

PA DE PESSIC AL VI I XOCOLATA

Ingredients:
- 4 ous
-250 g de sucre
-200 g de mantega a temperatura ambient
-150 g de farina
-125 decilitres de vi negre
-1 culleradeta de canyella
-3 culleradetes de cacau en pols
-150 grams de xocolata negra ratllada
-150 g d'ametlles picades toscament
-1 culleradeta essència de vainilla
-1 sobre de llevat

Preparació:
Batre amb batedora elèctrica els ous, la mantega i el sucre fins a obtenir una crema.
Afegir tots els altres ingredients i barrejar bé amb una espàtula.
Abocar la barreja al motlle greixat i enfornar durant una hora aproximadament a 180°

Fons: Cuoche dell´altro mondo

60 comentaris:

  1. Me has dejado impresionada con los ingredientes, huevo, harina, cacao, canela, chocolate, almendras y VINO.

    Chica, no dejas de sorprenderme. Tengo muchísima curiosidad de ver cómo sabe...

    besos

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  2. Fabuloso!!. Es que dan ganas de darle un bocado y sin pensarselo dos veces. Con todos esos ingredientes tiene que estar exquisito.

    Besines :)

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  3. uyyyyyyy si es fácil y con ingredientes raros ese es de los mios jajaj. Me lo pongo en pendientes porque te ha quedado con una pintaaaaa..Un besito

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  4. Saps, mirant els ingredients, m'ha recordat el gluhwein, es el ví especiat calent que es serveix aquí per entrar en calor a l'hivern, alguns porten també xocolata, així que segur que m'agradarà moltíssim. Petons i bon cap de setmana

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  5. Oooooh, Maria josé, quina bellesa de pa de pessic, que rebó ha de ser!! m'encanta tot el que surt de la teva cuina. Molts petons.

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  6. Quina pinta aquest bescuit!!!! m'el poso a pendents, que no tinc temps material de fer tot el que poseu i m'agrada!
    Petonets

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  7. mai no he tastat un pa de pessic amb vi. segur que és boníssim!
    pt!

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  8. Hummm ya lo habia visto, pero nunca lo he preparado, el de coca cola si que me encantó! asi que con este tengo que probar.
    Besos!

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  9. A la llista!!!! Però el faig passar endavant, no l’apunto al final.
    Una tarda d’aquestes el faré amb la meva mare i així la tindré contenta (ella és la tastadora oficial de dolços).
    Petons

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  10. Hola Mariajo, qué bueno te ha quedado. Me encanta la presentación, la plantilla, lo esponjoso que se ve...todo....Menuda hambre me está entrando...Buen finde y molts bessets...

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  11. Qué pinta mas rica y qué montón de vino!!! desde luego ha de tener un sabor bien diferente, qué original. Tomo nota!
    Besos
    Nuria

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  12. No soy de tomar vino, pero así en los postres y repostería , es como decís vos, ni se nota de que se trata. La verdad es que me parece una muy buena combinación. Y se ve tan esponjoso!
    Cariños

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  13. Més fàcil impossible, i amb un gutet que me l'imagino deliicós!

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  14. A de ser molt esponjós i la convinació dels ingredients molt original.

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  15. Hola MªJosé que conninación más rica, tiene que estar deliciosaaaa.
    Besossss

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  16. Que linda presentación y que delicioso que debe estar.
    Un beso.

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  17. Qué buena pinta tiene... Seguro que el vino le da un sabor totalmente original. Voy a hacerlo este fin de semana. Ya te contaré.
    Besos

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  18. otra que se apunta... si es que tiene una pinta deliciosa... y el chjocolate yo.. hasta con vino..jajaajaaa

    besotes

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  19. Jeje.. a mi también me gusta ponerle canela a los bizcochos o galletas de cacao.. uhmmm... si, si rico tiene que estar solo con echar un ojo rápido a la lista de ingredientes; aunque lo que me tiene LOCA es lo mono que te ha quedadooooo... jajaja, pero que requete lindo!

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  20. Bueno.. bueno... sorprendida como todos con el vino... Pues tiene que estar riquísimo la verdad.

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  21. Estoy segura… o mejor dicho segurísima… que es un postre DELICIOSO!!! Además de lindo con esos corazones!
    Un abrazo

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  22. ¿ Con vino ?, ¿ Así de fácil ?.Una nunca termina de aprender.
    Buen fin de semana,
    María JOsé.

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  23. Que tarta tan original, tiene que estar deliciosa. Me ha sorprendido que lleve vino, pero desde luego le tiene que dar un sabor especial y sugerente.

    Besos

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  24. por las fotos se adivina un delicioso bizcocho... además con chocolate, y vino....seguro qeu el sabor es curioso pero rico.
    un saludo

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  25. Quina delicia! vi i xocolata!
    Les fotos i el camvi del blog genial, felicitats!
    Petons

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  26. Que cosa mas buena¡¡¡lo voy a preparar en cuando pueda,si esta igual de bueno que el de canela ummmmm...
    Besets.

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  27. Que bonito pastel, me encanta como lo adornaste.
    Maravilloso y delicioso x

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  28. MªJose, aquest pa de pessic a d'estar boniiiiissim!! i ben fàcil de fer!!
    UN PETONET!!

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  29. Seguro que estará buenísimo, y sorprendente con el sabor del vino

    Besos. Recetasdemama

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  30. Quina combinació més curiosa, el vi negre en un pa de pessic, i si no volem explica el secret, com que va amb xocolata, queda "disfressat", oi?

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  31. pa de pessic amb vi??? l'ahurem de fer...es veu deliciós!!!
    Petunets,
    Eva.

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  32. Que pedazo de bizcocho¡¡¡se ve perfecto y supongo que estara delicioso...
    un abrazo¡

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  33. Maria José, quin pa de pessic més impressionant!! La pinta que té és espectacular, i si dius que és tan extraordinari de gust, l'haurem de provar! ;)
    Petons!

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  34. Ñam, ñam, que rico! Cada día me gustan más tus presentaciones y fotografías!
    ¡Besetes!

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  35. Ola, ho un premio per te :)
    Brad

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  36. Había oido hablar de él pero no me había puesto nunca con ello. Desde luego viendo el maravilloso aspecto que le quedó al tuyo, dan ganas de ponerse ahora mismito.
    Besitos sin gluten.

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  37. Mmm! Tiene un aspecto impresionante.
    Y seguro que está bien bueno!!
    Ya he visto y he oido hablar de él,al final voy a tener que caer en la tentación de hacerlo.
    Un beso.

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  38. Un pastel que parece delicioso!!!
    Felicidades , guapa

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  39. grazie della visita, il tuo blog è bellissimo!
    besos

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  40. Me gusto tu receta y el blog!Gracias al traductor lo puedo seguir sin problemas! jaja
    Beso

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  41. Pero que maravilla, y no solo por las fotos que son tentadoras, sino por esa combinación tan sugerente, maravilloso el toque de las almendras y la canela, me encanta, pronto me pondré a ello, esto es irrresistible.

    Besotes

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  42. FAN-TÂS-TIC!!!! Quan he vist la foto he pensat que seria complicadíssim de fer i resulta que es molt senzill, el passo a pendents per fer-lo ràpidament!!!!!!

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  43. Hola María José. Aunque no hablo ni escribo catalán lo entiendo y lo leo sin mucha dificultad, quizás sea debido a los casi siete años que he pasado en Barcelona. Digo esto porque he leído los ingredientes un poco rápido y cuando he terminado me he dicho, ¡vaya ingrediente raro para un bizcocho! vinagre, y es que al leer deprisa en lugar de vi negre he leído vinagre jj, pero de todas formas no es un ingrediente muy normal en el bizcocho aunque por el aspecto que tiene debe estar delicioso. Me ha gustado así que te copio la receta.
    Saludos

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  44. Superb!
    This week we have been conquered by chocolate :)

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  45. Hem recorda el pa i vi de la infantesa, però molt mes bo.
    Petons

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  46. Bonica, sempre em meravella el que fas , trobo que és un pa de pessic amb olor d´hivern, segur que quan el treus del forn te un aroma molt especial , vi calentet, espècies, xocolata calenta....mmm
    Nena i que tal el temps per eivissa?suposo que una mica més càlid que aquí, nosaltres ja comencem a tenir visita del fred, que no vegis quines ganes en tenia!!!! sobre tot per començar a practicar amb la cullera jejeje.
    Molts petonets i fins aviat
    mai

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  47. ostras que bo !! AQUET ME LA AMPUNT PER UN DIA DE AQUETS
    SALUD !!

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  48. Holaaaa, un dulce extraordinario, una presentación extraordinaria!! no me importaría probarlo pero..ya!!
    un besooo

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  49. Doncs fa molt bona pinta. Podria menjar-ne un bocinet ara mateix. Una abraçada i fins aviat.

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  50. Tengo que hacerlo, tengo que hacerlo, tengo que hacerlo... y así hasta que lo haga, que lo hago seguro. Me encanta el toque del vino, debe darle un aroma delicioso y como bien dices, con esos ingredientes no hace falta ponerle ningún otro adorno. Gracias por la receta.

    Un abrazo.

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  51. Nélida:
    Pues no sabes como me gustaria que te animaras, es que el sabor es buenisimo, yo ya lo he repetido dos veces..un besooo

    Merchi:
    Ayy a mi me pasa lo mismo jajaja no puedo resistirme al chocolate...besitosss

    Lidysan y Marcos (Los Mol):
    Yo como tu!!! todo lo que me llame la atención despierta mis ansias por probarlo, sobre todo si lleva ingredientes poco habituales...besos!!!

    Ivana:
    Holaaaa mercis maca!!! petonets

    Elvira:
    He provat aquest vi fet per una companya alemanya i és boníssim...quasi vaig agafar una bona bleda jajaja però a mi em costa poquet...un petonet guapíssima

    La cuina vermella:
    Vos estim!!! mercis per les vostres paraules, per a mi és un orgull que vos agradi el que preparo...un petonàs!!

    MaryLou:
    Jajaja jo també tinc un una llista de pendents que surt per la porta!!! bé poquet a poquet la farem baixar no? un petó!!!

    Eva:
    Jo tampoc l´havia tastat mai i m´ha agradat moltíssim!!! una abraçada

    Laura:
    Para mi gusto este aun es más rico que el de coca cola, lo encontré demasiado dulzón, te recomiendo preparar este con vino, seguro que te encanta...un besazo

    Dolorss:
    Idó vinga, anima´t que segur que vos agrada...jo també faig servir la meva família de conillets d´Indies jeje...petonets

    Maria Jesus:
    Graciassssss!!!! la decoración de corazones fue obra de mi hija, que es la romántica oficial de la familia :)) un besazo

    The kiwi kitchen:
    Sí, si que lleva vino y además yo usé vino payés, del que hace mi padre y te aseguro que el sabor es delicioso...un besito

    Erika:
    Efectivamente no se nota para nada, le das un bocadito y no dirías que lo lleva, la canela y la almendra ayudan a suavizar el sabor, y esponjoso lo es un rato....besitossssss

    Gemma:
    Es fa en un plis plas i el sabor cautiva des d´el primer mos...petonets!!

    La cuina de l´estany:
    Moltes mercis per passar-vos pel bloc i deixar-me el teu comentari...petonets

    Sandy:
    Holaaaaaa, mil gracias por tu comentario...un besazooo

    Quo:
    Pues si, el sabor es muy peculiar...si te animas ya me dirás...un besazo guapa

    Fargopatt:
    Otra sardinita al fuegoooo!!!! venga va espero que me hagáis saber que os parece vale??? besitossssssss

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  52. Maite (Mai):
    La canela también me apasiona!!! creo que su aroma y su sabor son de lo mejorcito que hay..y graciasssss!!!! besitossss

    Pikerita:
    Pues venga a intentarlo!! te aseguro que te gustara...un besazo

    Emperatriz Mata:
    Ohhh mil graciassss, te agradezco muchísimo que me dejes tu comentario...besitossss

    Maria Jose:
    Jooo tienes razon, a cada receta nueva yo pienso lo mismo...cuanto me queda por aprender!!! gracias por tu visitaaa....besitos

    Perol y Mortero:
    Pues exactamente es todo lo que dices, tiene un sabor especial y esta deliciosa!!! besazos

    Onega:
    Te reto a probarlo, es bueniiiiisimo...besitosss

    Marta:
    Petonets maca, t´agraeixo moltíssim que em digues que t´agradin els camvis que he fet....una abraçada maca

    Mesilda:
    Muchas gracias guapa, espero que te guste si te animas....besitosss

    Ana Powell:
    Muchas gracias, transmitiré tus palabras a mi hija que fue la que se encargo de la puesta a punto :)) besossss

    Isabel:
    Siii està “xupat” com diu la canalla i a més riquíssim...petonetssss

    Ana (Recetasdemama):
    Está ummmm...gracias por pasarte...un besooo

    Glòria:
    Si, no es nota mica pero això vos he aconsellat que no digueu els ingredients, segur que no els adivinen...mercis i petonets

    El cullerot Festuc:
    Jajaja ido vingaaa a animar-se!!!! petonsssss

    Cooking-love:
    Graciasssssss!!!!! un besazoooo

    Mercè:
    A nosaltres ens va cautivar, fins i tot la meva nebodeta de tres anys va repetir perquè va encantar-li....un petonàs

    Bajoqueta:
    Mercissss!!!! petonsssss

    Marilú Pérez:
    Ohhh que feliz me haces diciendome eso niña...me has emocionadoooo...bestitosssssssss

    Brad:
    Graciasssss!!!!! pues es mi primer premio “internacional” jajaja asi que me ha hecho mucha ilusion, te agradezco que hayas pensado en mi!!!

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  53. Zerogluten:
    Umm este bizcocho entre tus manos será la mejor de las delicatessen, asi que si te animas ya nos diras...un besazo

    Empar:
    Dejate tentaaaaar!!!! no te arrepentiras....un besito

    Els peixos:
    Muchas graciasssss....besazos

    Muccasbronza:
    Te agradezco un monton la visita....besosssssss

    Claudia:
    A mi me pasa lo mismo con el tuyo!!!! benditos traductores jajaja...muchas gracias...besitossssss

    Trotamundos:
    Pues si llegas a probarlo ya ni te cuento, es un bizcocho de lo mas especial...besitossssss

    Xaro:
    Nooo si és encara més fàcil que qualsevol pa de pessic, anima´t que vos agradarà molt...petonsss

    Juan:
    Jajaja que gracia me ha hecho lo que me dices, es que a mi me ocurre muchas veces, eso es por ir acelerados...a veces leo ingredientes rarisimos y digo uy como es posible? y luego rebobino y veo que me he equivocado...graciassssss!!!!

    Antonella:
    Graciasssss!!!! que guai que te guste...besitossss

    Fem un mos:
    Jo també en menjava!!!! aquí la canyella li dona un sabor especial...una abraçada!!!

    Mai:
    Mira que ets carinyosa eh!! i tens tota la raó mentres era al forn surtia una oloreta boníssima...
    El temps aquí s´ha tornat boig per complet...fa molt molt de vent així que es veu el sol, que encara calenta i fa calor forta...ja no se com m´he de vestir :)) un matí plou i després surt un sol radiant...ja no se com m ´he de vestir jajaja. UN petonas

    MEGG:
    Holaaaaa m´alegro que t´agradi...petonets!!!

    Marisa:
    Ojala pudieras probarlo...si te animas me avisas y lo repito para ti...graciassssssssss...un beso!!!

    Jordicine:
    Holaaaaaa, moltes mercis pel comentari...segur que no et conformaves amb un bocí...;)

    Adi:
    Jajaja, me encantaria ver este bizcocho preparado por ti...todo un lujo!!! un besoooo

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  54. MªJose-Hecho en casa:
    Muchas gracias, te aseguro que essta muuuuy buenooo....besitossss

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  55. Hello, ahí lo tengo en pendientes y cada vez que os lo veo a alguna digo, lo próximo que haga el bizcochode vino, pero como no me gusta el alchohol, luego me decanto por otra cosa. Esta semana que viene, sin falta, lo hago.

    Salu2. Paula

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  56. Qué cosas más bonitas que haces!!

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  57. MJosé, oi que és un pastís curiós? Jo elfaig de tant en tant i en diem pastís per adults ja que no es massa dolç i té un puntet que el fa diferent!
    T'ha quedat maquíssim amb aquests cors de sucre.
    PTNTS
    Dolça

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  58. Paula:
    No se si te habrás animago a prepararlo pero te aseguro que no sabe para nada a vino, yo creo que lo que hace en realidad es potenciar el sabor del chocolate...besitos!!!

    Intxaurtsu:
    Muchisimas gracias guapa, me alegro que sean de tu agrado...un besazo

    Dolça:
    És boníssim a nosaltres ens va agradar molt...crec que l´heu batejat amb el nom adequat :))...diré a la meva filla això dels cors de sucre, ella va ser qui va triar la "decoració"...molts petonets!!!

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Gràcies per passar per la meva cuina i deixar-me un comentari.
Maria José

Gracias por pasar por mi cocina y dejarme un comentario.
Maria José