Menú

divendres, 3 de maig de 2013

I TROBADA DE BLOCS GASTRONÒMICS DE LES BALEARS #gastroBaleares


Avui és un dia molt especial, per a mi i per a tots els que hem posat el nostre granet de sorra perquè pugui tenir lloc aquesta I Trobada de Blocs Gastronòmics de les Balears.

Per la meva col•laboració en Directo al Paladar, tinc la sort d'haver conegut fora de l'àmbit dels nostres blocs personals, al Manu (algú no coneix el seu blog Cocinando amb ManuCatman ? Impossible!!). Fa cosa d´un mes, en una de les nostres "xerrades", li vaig proposar que podríem organitzar una trobada de blocaires gastronòmics de Balears...i l'engranatge es va engegar, perquè el Manu va acollir la meva idea amb entusiasme i, no sé com s´ho ha fet, però en poc més de trenta dies ha aconseguit organitzar un magnífic programa d'activitats i implicar a un munt d'empreses i companys blocaires.

La I Trobada de Blocs Gastronòmics de Balears tindrà lloc el dia 1 de juny a Mallorca i aquestes són les activitats previstes:
- 10 a 12h: Visita guiada pel centre de Palma
- 12 a 13h: Trasllat a Embotits Matas
- 13 a 17,30h: Visita a embotits Matas on ens mostraran els processos de fabricació dels embotits. Està prevista una degustació d'una selecció de productes en un cordial dinar.
- 17,30 a 18h: Trasllat al Celler Son Prim a Sencelles
- 18 a 20h: Visita al Celler Son Prim, on podrem conèixer i degustar un dels millors vins mallorquins.
 - 20 a 20,30h: Trasllat a Lloseta
- 20,30h: Sopar en el Restaurant de Santi Taura, un dels xefs mallorquins més reconeguts. El menú estarà compost per receptes mallorquines tradicionals amb un toc d'avantguarda.

Com podeu veure, tenim un preciós logo que ha dissenyat la Caty Pol, amb un animalet representant cadascuna de les illes: el porquet a Mallorca, la vaca a Menorca i la ovelleta a les Pitiuses (Eivissa i Formentera). Pels que penseu en la sargantana com animal representatiu de les illes només puc dir-vos que no conec cap plat que compti amb ella com a ingredient :P per això no l´hem inclòs, encara que si representi les Balears. A que és un logo espectacular? El poso en petit a continuació per si algun de vosaltres vol enllaçar aquesta entrada en el seu bloc i donar difusió a l'esdeveniment. S'agrairà :)

Per descomptat esteu tots convidats! És una oportunitat estupenda per passar un cap de setmana en la millor de les companyies, conèixer les millors empreses mallorquines del ram de la gastronomia i gaudir dels encants d'una illa paradisíaca. No us tempto?

El preu d'inscripció són 57€ (hotel no inclòs) i disposem d'un màxim de 40 places, algunes de les quals ja estan cobertes. Si esteu interessats podeu posar-vos en contacte amb el Manu o amb mi a través dels nostres correus electrònics: mruizpuig(a)gmail.com i bloc.ditifet(a)gmail.com

Espero que aquesta sigui la primera de moltes altres trobades. Si no hagués estat per l'interès i la implicació del Manu no hagués estat possible, així que li estic molt agraïda ;) Gràcies també a la Caty per posar el seu art a la nostra disposició i a tots els que col•laboren per fer realitat aquesta trobada: Embotits Matas, Cellers Són Prim, Santi Taura, Mallorca Blogs i Turisme de Palma.

Què? Us apunteu?

12 comentaris:

  1. i taaaaaaant com si m'hi apunt ..
    basades menorquines

    ResponElimina
  2. Ostres, està fora del meu rang però és una gran pensada. Vaig a penjar-ho també al mur de Gastroblocaires a veure si algú s'anima!!! Perque... admeteu fitxatxes de fora les Balears? :D

    ResponElimina
  3. Jo no hi podré anar però m'encantaria.

    Desitjo que us ho passeu molt bé, ja veure'm les fotos.

    *Pilar*

    ResponElimina
  4. Jo també m'hi apunt. En Pere no hi podrà venir, però jo sí.

    Maria Antònia

    ResponElimina
  5. Ohhhh quina il·lusió!!! m'agradaria molt venir!!!

    ResponElimina
  6. Tal y como le he dicho a Manu: la idea me encanta, pero no va a poder ser, y no será por ganas, eh. Conoceros a ti, a Manu, a tantos otros, y reencontrarme con caras nuevas sería genial, pero no va a poder ser ... snif, snif.

    Un beso, y feliz finde.

    ResponElimina
  7. Pura envidia. Eso es lo que tengo. Me encantaría poder ir, pero es imposible. Ya nos contaréis. Besos,

    ResponElimina
  8. Una idea genial, junio en Mallorca y en tan buena compañía...todo un lujo¡!


    Petó

    ResponElimina
  9. Ja sé que tinc el bloc abandonat per motiu de feina però m'estic pensant poder venir , em puc apuntar?

    ResponElimina

Gràcies per passar per la meva cuina i deixar-me un comentari.
Maria José

Gracias por pasar por mi cocina y dejarme un comentario.
Maria José